Sunday Nov 05, 2023

...Berit - hur länge kan man driva en restaurang?

Samtal med Berit som drivit Östra stations järnvägsrestaurang i 40 år. Om företagande, medmänsklighet och supporterkultur. Berit är två huvuden kortare än jag men jag litar fullständigt på när hon berättar vad hon sagt till både Djurgårdskaminerna och Black Army.

 - Det finns bara en som bestämmer. Och det är jag. Jag skiter fullständigt i vad ni tycker och tänker - och de fick dom ju snart veta vem det var som bestämde. Dom åkte ut alltså - det var bara så!

Restaurangen som är fylld med ikonsiska Hjort möbler och som The Guardian utnämnde till en av Europas tio finaste järnvägsrestauranger. 

Och såklart om den märklige stamissen. 

Eftersom jag fortfarande inte helt greppar supporterkulturen (jag är bättre på snödjup än tabeller) så har jag med mig Danne Fave, djurgårdare och gruppledare för C Östermalm och Norrmalm, som poddpolare! 

 

Det är en bullrig miljö vi är i så ljudet varierer lite! 

Comment (0)

No comments yet. Be the first to say something!

Copyright 2023 All rights reserved.

Podcast Powered By Podbean

Version: 20241125